KUMU CREATION

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Yorgurtland / ヨーグルト・ランド TO GO

300店舗以上を展開しているYORGURTLAND / ヨーグルト・ランドは、量り売りの
フローズン・ヨーグルトを提供しているスイーツ屋さんです。
セルフで好きなだけフローズン・ヨーグルトを盛り、好きなトッピングを乗せられるのが
楽しく、子供たちにも大人気のお店です。

そんなお店もコロナ禍の中、ニューノーマルに対応しながら、サービス提供しています。



店内人数制限、マスク必着、ソーシャル・ディスタンス、そしてセルフではなく、
フルサービスがニュールールになっています。

本当だったら、小さなサンプル・カップをもらい、奥のマシンから好きなテイストを
味見し、好きなものを好きな量カップに入れていくのですが、ガラス板で仕切られており、マシンに近づくことも出来ず、店内は6フィートを保ちながら、並ぶだけになってしまっています。もちろん、フェイス・カバーはしています。


店員さんがカップを準備し、「どれにします?」「どれくらいの量?」なんて
簡単なやりとりをすると、店員さんがマシンに向かい、カップに入れてくれます。
何組か見ていましたが、「味見したい」と言っている人たちはいませんでした。


量は、「カップの半分くらい」とか「いっぱい、いっぱい」とかくらいで、
あまりバリエーションを考えることができなかったので、今までのように、なかなか自分のフィーリングでは入れられませんので、店員さんに頑張ってもらうしかないです^^


ベースのフローズン・ヨーグルトを入れてもらうと次はトッピング・コーナーです。
ここでも欲しいものを言うしかなく、店員さんのフルサービスです。
子供たちも「隠れて余分に乗せちゃえ。」なんてことが出来ません><


好きなトッピングをフルサービスで乗せてもらい、後はお会計です。
レジもしっかりとアクリル板で仕切られており、カップは、ベース係>トッピング係>
レジ係と店員さんたちをリレーされますが、お客様との接触は、最小限に抑えられるように
なっていました。



色々試したい私は、今までだったらサンプル・カップでがっつり試食をしていましたが、
フルサービスになってしまったのでそれもできませんでした。
また、4つも5つも試食したいから、ミックスで頼もうと思っても、気が小さい私は、
店員さんに言うのがちょっと恥ずかしく、言えそうもありません^^

でも、バイキング方式のレストランが破綻していく世の中です。
「次は何て言って頼もう」なんて考えながら、頻繁に子供たちと通って、小さな地域貢献をしたいと思います^^



参考:YORGURTLAND公式ホームページ
   WIKIPEDIA
スクショ:YORGURTLAND公式ホームページより


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